Konservierungsstoffe

(djd/nl). Wenn der Durst groß ist, fließen die kohlensäurehaltigen Getränke schon mal literweise in die Kehlen. Doch das ist nicht gerade gesund, denn viele dieser Drinks enthalten Konservierungsstoffe. Was häppchenweise keine Probleme macht, ist in großen Mengen ungesünder, als meist angenommen wird. Natriumbenzoat ist ein in der EU zugelassenes antimikrobielles Konservierungsmittel, das vor allem für Getränke verwendet wird.

Wie eine estnische Studie zeigt, hat man die für den Menschen zuträgliche Höchstmenge dieses Stoffes nach einem Liter eines kohlensäurehaltigen Getränks und einer Mahlzeit aus Käse und Mayonnaisesalat gleich um ein Mehrfaches überschritten. Wer sich und seiner Familie etwas Gutes tun will, sollte daher zu gesunden Alternativen greifen. Der neue MolkeDrink von Weideglück etwa kommt völlig ohne Konservierungsstoffe und auch ohne künstliche Aromastoffe aus. Auch auf künstliche Süßstoffe wird verzichtet.

Die enthaltenen Vitamine, Spurenstoffe und Mineralien sind ebenfalls natürlichen Ursprungs und werden nicht extra zugesetzt. Die Milch, also das Ausgangsprodukt, kommt von regelmäßig kontrollierten Bauernhöfen. Auch für den großen Durst braucht man jetzt nicht mehr zur 1-Liter-Flasche mit dem Kohlensäuredrink zu greifen: Bei Weideglück gibt es jetzt Molke im praktischen 1000g family Tetra Pak.