Oft den Tränen nah, muss man doch zugeben: Die Zwiebel ist eines der gesündesten Gewürze, die wir kennen. Sie fördert die Verdauung, reinigt das Blut und strotzt vor Mineralien, Vitamin A und den Vitaminen der B-Gruppe. Und doch schreckt sie viele Köche ab. Denn bei der Zubereitung bringt sie uns zum Weinen. Aber das ist wohl bald vorbei. In einem aufwändigen Verfahren sind japanische Forscher dem "Wein-Enzym" ...

Wasserschäden sind stets ärgerlich. Egal, ob es sich um die Folgen einer Überschwemmung oder einer übergelaufenen Badewanne handelt: Man muss den Schaden schnell und vor allem fachgerecht beheben lassen.

Denn Lüften allein hilft hier wenig; die Feuchte bekommt man nur mit professionellen Mitteln aus der Bausubstanz heraus. Verzichtet man darauf, ...

Viel trinken ist das A und O einer gesundheitsbewussten Lebensweise. Schon bei einem Wasserverlust von einem Prozent des Körpergewichts vermindert sich nämlich die körperliche Leistungsfähigkeit um zehn Prozent. Erwachsene sollten daher täglich eineinhalb bis zwei Liter trinken, raten Ernährungsexperten. Durstlöscher ohne Kohlensäure, zum Beispiel stille ...

Urlaub in Fügen und Umgebung heißt, den Winter zum Erlebnis machen, und das gilt für die ganze Familie. Vielseitige Skigebiete und ein spannendes Freizeitprogramm für die Tage neben der Piste garantieren, dass Groß und Klein in der "Ersten Ferienregion im Zillertal" gleichermaßen gut aufgehoben sind. Praktisch ist auch, dass sich der Einstieg ins ...