Oft den Tränen nah, muss man doch zugeben: Die Zwiebel ist eines der gesündesten Gewürze, die wir kennen. Sie fördert die Verdauung, reinigt das Blut und strotzt vor Mineralien, Vitamin A und den Vitaminen der B-Gruppe. Und doch schreckt sie viele Köche ab. Denn bei der Zubereitung bringt sie uns zum Weinen. Aber das ist wohl bald vorbei. In einem aufwändigen Verfahren sind japanische Forscher dem "Wein-Enzym" ...

Erstklassige Markenqualität zu Fabrik-Verkaufspreisen - und das Ganze direkt um die Ecke: Auf dieses verbraucherfreundliche Konzept setzt die Bettina Matratzenfabrik - mit Erfolg. Heute betreibt Bettina (www.bettina.de) bundesweit über 160 Läden in besten Innenstadt-Lagen und ist damit zu Deutschlands größtem Fabrik-Verkauf-Filialisten ...

Zugegeben, Braten mit Kloß und Soße oder ein paniertes Schnitzel mit Pommes schmeckt gut - aber die "gefutterten" Kalorien hinterlassen doch einen bitteren Nachgeschmack. Wie wäre es dagegen mit etwas Besonderem?

Kaninchen in Tomatensoße, ein Rezept des BCM Ernährungsprogrammes, hat nur gut 500 kcal. Die Zutaten für zwei Personen: 300 g ...

Die Langfinger sterben leider nicht aus - vor allem machen sie auch ganz selten Urlaub. Einbrecher schlagen stattdessen in aller Regel dann zu, wenn das Haus oder die Wohnung in der Feriensaison leer stehen. Mit relativ einfachen Maßnahmen lässt sich ein solcher Eindruck vermeiden. So können Nachbarn oder Freunde einspringen und den Briefkasten leeren ...